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最近常去逛的店歇業了，之後就好少到那邊晃啦，

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創立於 1830 年代，法國小鎮 Vosges 的 De Buyer ，傳承家族悠久歷史，由技藝高超的工匠代代相傳，將傳統工法及最新科技兼容並蓄，製造出優質鍋具及各式烘焙用品，多年來在鍋具領域中，立足於無可替代的崇高地位。

擁有近兩世紀的金屬鍛造經驗，使用包括鋼、不鏽鋼、銅及鋁等多樣材質，製造出的高品質鍋具，經過壓印、鍛造、定型、剔除瑕疵品，並以手工磨光作為最後一道品管手續，才能確保消費者拿到完美無瑕的成品。今天的 De Buyer 已推出超過 2500 件產品，廣受全球 95 國的消費者喜愛。

儘管 De Buyer 在全球消費者心中已成為鍋具界領導品牌，研發團隊仍努力不懈，年年推出新產品及申請多項專利。 2009年， De Buyer 以其悠久的歷史、專業工法及優異品質，榮獲法國經濟金融及工業部正式頒發 EPV （Living Heritage Company）認證，此認證僅頒發給歷史悠久且擁有卓越技藝的傑出品牌。除了法國國內的殊榮， De Buyer 從設計、製造到銷售過程都獲得 ISO 9001的認證，同樣受國際肯定。

精益求精的 De Buyer 不僅擁有高超的製造工藝，更與許多訓練有素的技藝中心結盟，在設計、研發與創造上不斷擦出新火花。更特別的是， De Buyer 在2008 年開創了自己的廚藝學校，一邊培養出技藝高超的專業廚師，一邊實際精進鍋具的功能性及耐用程度。

美觀又實用的 De Buyer ，如今已是許多知名大廚與美食餐廳指定使用鍋具，其出類拔萃的品質、美觀耐看的造型設計及多樣的系列產品，不僅能提供您烹飪上的豐富選擇，更是值得傳家的優良好鍋！

產品特色：

鍋底設計為煎鍋條紋狀，無論煎煮牛肉、雞肉、魚肉等，皆能鎖住肉的原汁原味。

26公分牛排煎鍋，適用於3-5人份的菜餚，無論煎煮肉排、魚排或蔬菜等都適合。

且鐵鍋材質在烹煮肉類時能高溫鎖住肉汁，並保有肉質的軟嫩度，非常適用於肉類食材。

把柄與鍋身使用鉚釘牢牢固定，法式風格的彎曲角度符合人體工學，要翻動鍋中食材時更方便輕鬆。







商品規格：

尺寸：直徑26cm 含把柄49cm 深度5cm 重量1.37kg

材質：全鍋純天然鐵製，外層為天然蜂蠟塗層

適用爐具：電爐、瓦斯爐、電磁爐、烤箱、電陶爐，不適用於洗碗機

原廠貨號：5613-26

產地:法國

※本商店屬於平行輸入商，非代理商，所以在臺灣沒有維修團隊；您購得的商品如果國外原廠有提供保固，在保固時間內，如果商品有任何問題，我們可以協助您處理相關事宜。



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根據大聯盟官網的報導，道奇球團正打算把Carlos Ruiz交易去水手，換取左投手Vidal Nuno，來增加牛棚戰力，不過目前道奇隊官方，還沒有證實這一筆交易。

Nuno今年29歲，本季出賽55場，主投58局，拿下1勝1負、防禦率3.53，生涯待過洋基、響尾蛇，之後輾轉來到水手，這次道奇選擇他，應該是為了幫終結者Kenley Jansen分擔一些牛棚工作，也為了增加投手調度的多元性。

Ruiz本季來到道奇後，主要擔任替補捕手跟代打的工作，打擊率維持在.278，算是板凳上的一名可用之兵，不過考慮到新球季他能夠發揮的空間不多，道奇管理階層在討論過後，還是選擇將他給交易出去。

能讓道奇放心的放掉Ruiz的另一個原因是小將Austin Barnes的表現越來越好，在例賽主要擔任Yasmani Grandal替補的他，在防守、打擊上都展現不錯的未來性，比Ruiz年輕11歲，價格也便宜了400萬美元，在未來預計能得到更多的發揮機會。

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(自立晚報20161108)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(記者黃秀麗新北報導)因應大陸團客縮減及吸引大陸自由行旅客至新北市觀光，新北市侯副市長11日率領大台北地區航空、旅宿、交通、博物館、伴手禮等業者，參加大陸最大型國際旅展「2016中國國際旅遊交易會」，並在現場舉辦新北特色伴手禮試吃以及新北雙人遊機票、住宿抽獎活動，期望吸引更多大陸遊客造訪新北。

「2016中國國際旅遊交易會」每年於昆明、上海交替舉辦，為現今亞洲地區最大的專業旅遊交易會，今年於上海新國際博覽中心展開為期3天活動，每年吸引參展國家與地區逾100個，展台總數近3000，總觀展人次超過10萬人，今年臺灣館共計有44個單位與業者參展，新北市政府此次集結福容、富信大飯店以及臺灣觀光巴士展桌，聯合推廣新北市觀光。

交易會首日開幕活動，新北市侯副市長率領大台北地區業者，偕同象徵新北市景點的女王頭玩偶，一同在展攤前造勢邀請現場民眾品嚐新北市特色伴手禮鳳梨酥、牛軋糖、淡水魚酥及坪林文山包種茶，向民眾推薦造訪新北不能錯過的好味道。

為邀請大陸旅客赴新北市觀光，由長榮航空及春秋、吉祥航空贊助機票，旅展三天將天天抽出雙人遊上海新北來回機票，新北市的旅宿業者富信、福容大飯店、麗京棧酒店贈送一晚雙人住宿於旅展現場抽獎活交換禮物 動，新北市攜手3家航空公司與優質旅宿業者推出自由行產品，並加贈得價值超過新臺幣1萬2,000元旅遊手冊，要讓大陸旅客感受到造訪新北不僅好玩、好吃更超值。(自立晚報2016/11/11)

圖說:侯友宜副市長與臺灣觀光業者共同為臺灣觀光推廣加油

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